Après 15 ans d'expérience en organisation d'évènements , Julie décide d'approfondir sa passion et passe son CAP Pâtisserie. Après différents stages et évènements, elle propose enfin ses propres pâtisseries pour vos évènements. Les réalisations peuvent être pour tous types d'évènements, du baptême au mariage en passant par les anniversaires.

Produits proposés

Les pièces montées sont toutes réalisées sur mesure et sur un socle adapté. Les entremets sont composés d'un biscuit moelleux, d'un insert aux fruits ou au chocolat ainsi que d'une mousse légère. Elle ne fait pas de cake design et n'utilise ni pâte à sucre, ni crème au beurre.

La décoration des entremets ainsi que les goûts parmi ceux proposés par Julie sont étudiés en amont avec les mariés avec une dégustation à l'appui. Les pâtisseries sont toutes réalisées sans gélatine de porc, et elles peuvent être réalisées sans gluten à la demande.

Les fleurs ne sont pas incluses dans le tarif. La décoration de l'entremet peut varier (ruban, chocolats, glaçage des entremets...).

Autres services

Julie propose également des lettres lumineuses pour la décoration de vos évènements.