Un patissier professionnel et à l’ecoute. Des gateaux de tres bonnes qualités. Une génoise moelleuse à souhait.
Ne pas hésiter à se déplacer et à le relancer car il semble débordé et a du mal à répondre par message…mais cela en vaut la peine.

Nous avons commandé notre wedding cake chez ce patissier qui, lors de notre première visite a su nous faire rêver : gratuité pour goûter le gâteau, flexibilité, professionnalisme, etc. Attention pipeau !
À J-15 j'appelle pour prendre rendez-vous pour qu'on se cale sur les goûts et l'apparence du gâteau. Le jour du rendez-vous, le pâtissier n'était pas là ! Or, j'ai fait 1 heure de route pour le rencontrer et le rendez-vous était fixé. Monsieur était chez lui et il a fallu que j'insiste auprès de son équipe pour qu'il daigne venir. J'ai attendu 1 heure.
Le jour du mariage, j'appelle la pâtisserie à 17h30 pour savoir à quelle heure le gâteau sera livré. On me répond qu'il est déjà parti. 2 heures plus tard, toujours pas de gâteau à l'horizon (la pâtisserie est situé à 15 minutes du lieu de la livraison). Je rappelle : ah on ne sait pas, on va se renseigner. Finalement, le gâteau n'était pas parti ! Un peu stressant le soir de son mariage, non?
Le gâteau a fini par être livré, à 20h30 passé, sans excuse de la part de la femme du pâtissier. L'arche était cassé et rafistolé avec du scotch, donc mes sujets n'ont pas pu être posés au dessus du gâteau. Très peu de décoration. Le fraisier complètement raté, une immense déception ! Heureusement, le chef de cuisine de notre lieu de réception a rattrapé le coup en décorant lui-même le gâteau.
Moralité : fuyez !
J'oubliais, l'essai aurait dû être décompté du prix final, cela n'a pas été le cas.

Bonjour, nous avons travaillé avec le pâtissier de notre traiteur. Il nous a réalisé un wedding cake et un escalier aux fruits rouges le goût était au rendez-vous, le gâteau était frais et la décoration magnifique.
Nous avons seulement un regret : le manque de rencontre pour choisir le gâteau, il n'y a pas eu de dégustation test (à l'inverse du traiteur) et le pâtissier est peu disponible par téléphone.

Bonjour, j’ai effectué une commande d’un wedding cake (fraisier de 4 niveau) et 40 pièces de mini tartes rectangulaire pour mon mariage. À ma grande surprise, lors de l’arrivée du gâteau, je ne vois seulement que le gâteau mais pas les 40 pièces commandées, comme prévu avec le pâtissier !

L’excuse du pâtissier : « j’ai agrandit les dimensions du gâteau donc je me suis dit que cela allé vous suffir et je pensais vous en avoir parlé 2 jours avant le mariage ». Alors, je n’ai reçu aucun appel de la boulangerie/pâtisserie, je n’ai rien modifié concernant les dimensions, et personne n’est apte à dire si cela va me suffir ou non !

Je paie une prestation donc je l’a veux comme je le souhaite ! Au final, ma famille, mon mari et moi n’avons même goûté «notre» gâteau de mariage ! Et le geste du pâtissier, me donner 60€ ... Donc 40 pièces de gâteau coûte 60€ ! ?

Pour terminer, je n’hésiterai pas à parler de mon expérience autour de tout mon entourage. Un client insatisfait en parle à 10 futur clients. C’est dommage ! Bonne journée.

Gâteau sur mesure et brillamment exécuté. Ils ont su répondre parfaitement à nos attentes, on est ravis.
Nous avions commandé un wedding cake carré, un gâteau au chocolat et des croquants de corde pour faire un « Café Gourmand » et tout a été apprécié.

Quand nous avons rencontré les pâtissiers pour notre mariage nous avons expliqué notre thème, ce que nous aurions aimé, ils ont de suite compris et nous ont proposé leurs idées que nous avons gardées !
Aujourd'hui pour une autre occasion nous avons refait appel à eux car nous sommes plus que satisfaits de leurs services.

Très bon rapport qualité prix.
Très grande qualité de service.
Sébastien est très à l'écoute et nous a préparé la pièce montée de nos rêves.
Je recommande cette pâtisserie à tous ceux qui veulent faire de leur mariage, le plus beau jour de leur vie.