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Dernière mise à jour : Octobre 2024
Votre mariage, ce sera avant tout une histoire d'amour... Mais aussi une histoire authentique, conviviale, unique. Une histoire de tendresse, de partage. Il deviendra aussi une histoire de goûts, grâce aux irrésistibles propositions de l'atelier Les Macarons de Nolwenn ! Découvrez comment ces délices sublimeront votre grand jour.
Un dessert incontournable, pour un événement inoubliable !
Nolwenn est créatrice de macarons, et elle est motivée par l'envie de vous faire plaisir, de vous faire une proposition gourmande qui vous permettra de vous démarquer et de célébrer un mariage qui sortira des sentiers battus.
Les macarons sont un dessert emblématique du savoir-faire pâtissier français : ils sont aimés de tous et se déclinent à l'infini - des saveurs les plus classiques aux plus audacieuses. Les saveurs se veulent tout en finesse et en puissance : vous pourrez opter pour des garnitures sucrées comme salées, selon vos envies. Le visuel s'adapte à votre thème : coeur, étoile, chiffre ou lettre, etc.
La particularité des Macarons de Nolwenn, c'est qu'ils sont concoctés sans gluten, sans colorant, avec le sucre réduit de 30%. Les matières première sont issues de circuit court et principalement Bio, sélectionnées avec soin au gré des saisons.
Une pièce montée en macarons
Envie d'un dessert atypique et surprenant ? Nolwenn crée pour vous une pièce montée (ou plusieurs !) pouvant contenir jusqu'à 100 macarons. Elle peut aussi présenter ses créations sur un élégant miroir rond qui accueillera entre 150 et 350 pièces. Et pourquoi ne pas imaginer un grand macaron en forme de coeur au milieu, entouré de petits macarons au format classique ? Ces jolis trésors sont concoctés pour vous avec passion.
Stand de garniture de macarons en live
Nolwenn peut aussi vous proposer une animation en show cooking pendant le cocktail, avec des garnitures salées, comme une tapenade d'olives noires traditionnelle, une ganache au sarrasin bio infusé, une mousse de chèvre frais agrémentée de piment d'Espelette ou de poivre de Timut (goût agrume pamplemousse), ou d'une pâte de sésame noire maison, etc.
Personnalisation totale
Nolwenn ne manque pas d'idées et elle sera ravie de répondre à toutes vos demandes. Elle peut personnaliser les coques des macarons, avec vos initiales estampillées, séparées d'un petit coeur, par exemple.
Laissez-vous séduire par ces délices irrésistibles et un brin insolents, totalement à votre image !
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Questions fréquentes concernant Les Macarons de Nolwenn
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