Little Bouille Atelier, c’est Émilie. Cachée sous un surnom donné par sa famille, Émilie est bien plus qu’une simple cake designer ; elle est une artiste dont les créations racontent des histoires uniques. C'est avec l'arrivée de ses 3 enfants que sa passion pour la pâtisserie a pris un tournant plus artistique.

Titulaire d’une certification d’État, Emilie allie savoir-faire technique et sensibilité artistique pour transformer chaque gâteau en véritable œuvre d’art comestible.

Services proposés

Dans les compositions sucrées d'Émilie, chaque gâteau est un récit lié à la personnalité et aux désirs de ses clients. Émilie prend le temps de les connaître, de comprendre leurs envies, afin que chaque pièce reflète leur personnalité. Ses créations ne sont pas seulement savoureuses, elles sont une fenêtre sur l’âme de ceux qui les commandent.

Consciente des enjeux climatiques actuels, Émilie s'engage dans une démarche écoresponsable. Elle sélectionne des produits locaux si possible et toujours de saison, favorisant ainsi un circuit court et une empreinte écologique réduite. De plus, son organisation optimale lui permet de minimiser le gaspillage tout en offrant des gâteaux d’une qualité exceptionnelle. Enfin, Emilie n’utilise pas de gélatine d’origine animale, ni d’alcool dans ses créations.
Avec Emilie, chaque gâteau est une célébration, un poème à savourer, et une promesse d’histoires à partager.