Informations
Vous avez déjà trouvé votre traiteur pour ravir les palais de vos invités, mais avez-vous pensé à votre gâteau de mariage ? Cette pièce maîtresse tant attendu se doit d'être aussi belle que bonne. Pour que votre wedding cake soit à votre image, L'Ours Pâtissier réalisera une oeuvre d'art qui éblouira vos êtres chers. Formé à l'école d'Alain Ducasse et dans les institutions parisiennes tels qu'au Meurice Palace Hôtel avec C. Grolet ou à la pâtisserie Stohrer, le chef de L'Ours Pâtissier sera à votre écoute pour votre plus grand plaisir.
Produits proposés
Cédric Moreau de L'Ours Pâtissier vous proposera un wedding cake entièrement personnalisé pour que votre repas de mariage se termine sur une touche de douceur. Classique, revisité ou encore moderne, ce chef répondra à toutes vos demandes.
Cédric Moreau travaille uniquement avec des produits frais, locaux et de saisons pour régaler vos papilles et celles de vos convives. Ses réalisations allieront saveurs raffinées et visuels chics pour surprendre vos proches.
Autres services
L'Ours Pâtissier pourra également vous proposer des dragées et leur présentation , un candy bar et bien d'autres animations. Ce prestataire vous accompagnera également pour vos enterrements de vie de célibataire ou vos brunchs du lendemain avec un service sur-mesure.
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Avis de L'Ours Pâtissier
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Équipe
Diplômé de l’Ecole d’Alain Ducasse ENSP - 43 Yssingeaux. Formé par l’équipe de Cédric Grolet au Palace Le Meurice et Jeffrey Cagne chez Stohrer, plus vieille pâtisserie de Paris.
Carte
Questions fréquentes concernant L'Ours Pâtissier
- Fondant
- Traditionnel
- Thématique
- Cupcakes
- Pièces montées
- Autres
- Vente et élaboration de gâteaux de mariage
- Vente et élaboration de gâteaux faits sur-mesure
- Location de fontaine de chocolat
- Produits sucrés
- Élaboration de desserts individuels
- Montage de stands de desserts et pâtisseries
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans oeufs
- Sans fruits secs
- Pour diabétiques
- Autres (Allergie spécifique. Spécificités culturelles ou religieuses.)
- Fontaines de chocolat
- Cupcakes
- Glaces
- Dessert de mariage
- Stands de desserts et pâtisseries
- Chocolats
- Gelatines
- Autres (Nous nous adaptons à nos demandes. Nous pouvons vous proposer des animations ou des ateliers. Montage de gâteaux en direct.)