Nous avons trouvé Matt's Bakery grâce à notre traiteur Green et nous ne pourrions être plus ravis!

Une dégustation de 3 gâteaux à été effectuée en amont afin de choisir la saveur parfaite pour notre wedding cake. Après avoir fait notre choix nous souhaitions qu'un des éléments soit un tout petit peu différent de ce que nous avons gouté et cela n'a posé aucun souci à Matt qui s'est montré très flexible et qui nous avait indiqué qu'il était possible de faire presque toute les modifications possible!
Résultat le jour J, notre gâteau était plus que parfait, magnifique et absolument délicieux (tellement que Cédric souhaiterait avoir ce même gâteau tout les ans à son anniversaire).

Matt à fait un design parfait du gâteau en suivant nos envies et a livré celui ci le jour même sur le domaine ce qui nous a grandement facilité l'organisation.

Photos par @Adelejphotographie

Cédric et Clémence

Que dire sinon parfait ?
Ce gâteau était magnifique mais également exquis! Pas du tout sec, dosé à merveille, une pâte à sucre qui a du goût et un crispi avec un retour en enfance... Moi qui avait des a priori sur les wedding cake désormais je pourrais répondre que c'est que vous ne connaissez pas ceux de Matt's Bakery!!!
Encore merci ❤️

Le Wedding Cake a pour réputation d'être un peu sec et pesant à la fin d'un repas. Et bien celui de Matt's, il est excellent, moelleux et imbibé à souhait ! Tant et si bien que bon nombre d'invités sont venus voir s'il y avait du rabe !

Faire confiance à Matthieu a été un très bon choix ! Le wedding cake a mauvaise pub. Nous-mêmes nous avions des aprioris ! On goûte ses gâteaux une fois et tous les aprioris s'envolent ! Un de nos invités pâtissier nous a lui aussi dit que la réalisation du wedding cake était parfaite. Le gâteau est très léger et frais. Pour le croire, il faut goûter !
Les décorations sont faites mains, c'est impressionnant. Plusieurs de nos convives pensaient que la décoration florale du gâteau était de vraies fleurs, mais non, elles sont en sucre ! Allez-y les yeux fermés !

Que dire de Matthieu ? Déjà, son accueil et sa bonne humeur. Mais surtout son professionnalisme, sa créativité et son talent ! Il a su nous concocter un gâteau délicieusement bon et beau également ! Il n'en restait pas une miette ! Merci encore d'avoir enchanté le palet de nos invités !

Mais quel délice ! Tout est dans la finesse, du goût au décor. Merci Matthieu. Livraison au top. Le gâteau léger, a beaucoup plu !

Un wedding cake simplement woaw et si bon !! Il était magnifique, autant à l’extérieur qu’à l’intérieur ! Tout le monde était ravis et nous encore plus ! Un grand merci Matthieu pour ton professionnalisme

Pour notre mariage en août 2022, nous avons commandé un wedding cake chez Matt’s Bakery. Après une prise de contact et des premiers échanges, nous avons eu une séance de dégustation dans son atelier à Angers. Nous avons goûté trois versions qu’on avait sélectionnées préalablement. Le jour de notre mariage, tout s’est très bien passé : Le gâteau était livré le matin, il était délicieux et la décoration s’inspirait du thème de notre mariage (la Renaissance). Matthieu était très réactif en réponse à nos questions. Il était en contact avec le traiteur et le lieu de réception pour tous les détails liés à la livraison et la manière de servir le gâteau.

Un énorme merci à Matthieu pour sa gentillesse, sa disponibilité et surtout pour son talent. Nos invités et nous-mêmes avons êtes ravis du résultat, aussi bon que beau ! Vous pouvez faire appel à lui en tout confiance.

Je cherchais un pâtissier pouvant me proposer un gâteau aussi beau que bon mais aussi sans gluten et sans lactose.
C'est chose faite.
Un délice autant pour les yeux que les papilles.
Nous nous en souviendrons longtemps.
Merci !

Nous avions pris le risque de faire un carrot cake comme wedding cake. Tout le monde l'a trouvé super bon. Dommage qu'il en restait pas pour le lendemain. Nous sommes juste un peu déçus du résultat à cause du frigo toute notre déco était tombée et le résultat n'était pas aussi beau que ce qui était prévu.

Mathieu est un pâtissier très professionnel et qui aime son métier. Notre gâteau a juste été succulent. Une décoration réussie sur le thème demandé. Une pâte à sucre fine. Les goûts excellents et préparés avec des produits de qualité. Je vous le recommande.