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Dernière mise à jour : Septembre 2024
Votre mariage mérite un dessert unique et sur mesure.
Paillettes et Chocolat est un petit laboratoire de pâtisserie implanté dans les Yvelines à Mantes-la-Ville.
Céline en est la fondatrice et pâtissière. Titulaire du CAP pâtisserie depuis juillet 2023, elle développe depuis son activité en se spécialisant dans les recettes 100% végétales (sans lactose, sans gélatine et option sans gluten). Elle est à l'écoute des allergies et intolérances afin de régaler le plus grand nombre autour d'une même table.
Formée auprès d'Aurélien Cohen, grand chef pâtissier, et d'Amandine Meloni, cake designeuse, elle saura allier l'effet grandiose des wedding cakes à l'américaine au goût par sa french touch.
Wedding cakes, cupcakes, ou encore tartes et entremets pourront régaler vos convives le jour J.
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Questions fréquentes concernant Paillettes et Chocolat
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- Vente et élaboration de gâteaux de mariage
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- Élaboration de desserts individuels
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