Maître Artisan Pâtissier et installé dans le Pays d'Aix depuis 1990, Marc Favalessa et son équipe créent des pièces montées uniques, sur-mesure, traditionnelles, mêlées aux goûts du jour. Parce que votre mariage, vos événements, restent les plus beaux jours d'une vie, ils sommes très heureux de vous accompagner à travers leurs créations depuis 32 ans.

Produits proposés

Les très à la mode wedding cakes sont élaborés à la française, car Marc et son équipe ont appris à les réaliser chez les plus grands noms du métier. Chaque étage est personnalisable et peut être à une saveur différente des autres. La décoration est également une pièce majeure du rendu final, qu'ils travaillent main dans la main avec vous, afin d'élaborer une décoration sur-mesure. Le choix est large : fraisier, framboisier, poirier, tutti-frutti, Grand Marnier, chocolat, vanille ou ananas coco.

Leur équipe de passionnés vous propose plusieurs pièces montées différentes, réalisées dans la plus grande tradition et avec les meilleurs ingrédients, souvent locaux (Amandes de Provence, chocolat Valrhona, beurre de Poitou Charente ou vanille de Madagascar etc.) :

• Pièce montée traditionnelle en choux (cône)
• Corne d'abondance
• Pièce montée artistique
• Wedding cakes
• Pièce montée en macarons
• Pièce montée en éclairs
• Entrêmets
• Gâteaux traditionnels

Choisissez le meilleur pour votre mariage, des pièces montées uniques, qui feront l'unanimité aussi bien esthétiquement que gustativement. Depuis 1990, cette pâtisserie cultive une clientèle très fidèle, puisqu'une fois que l'on y a goûté il est difficile de ne plus revenir !

Zone d’activité

Située à Rousset au pied de la Sainte-Victoire, l'équipe sera heureuse de répondre à toutes vos demandes, des plus simples aux plus originales. Livraison possible dans plusieurs départements sur demande.