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Dernière mise à jour : Septembre 2024
Le Wedding Cake est la touche finale de votre repas de mariage. Et pour surprendre vos convives avec un gâteau à votre image, confiez sa réalisation à Sucre Roux. Installé sur la commune de Ligné, près de Nantes, ces professionnels mettront tout leur savoir-faire pour créer votre wedding cake sur-mesure, unique et personnalisé.
Produits proposés
Ils travaillet avec des matières premières de qualité, fraîches, soigneusement sélectionnées en circuit court et dans le respect des saisons. Si vous optez pour des décors, ceux-ci sont entièrement faits à la main et sont comestibles. Ils disposent des techniques, afin de vous proposer une couverture de pâte à sucre "extra fine", entre 1 et 2 minimètres maximum ! Le but étant d'ajouter le moins possible de sucre et d'apprécier les saveurs mis en avant de façon minutieuse.
Méthode de travail
Afin de créer votre wedding cake, ils vous proposent un rendez-vous téléphonique dans un premier temps afin d'avoir toutes les informations concernant le grand jour, et pouvoir vous envoyer un premier devis. Puis dans un second temps, ils fixeront un rendez-vous de dégustation à la boutique (3 compositions possibles) afin de faire votre choix sur les saveurs de votre wedding cake et de finaliser les détails importants du visuel.
Autres services
Ils peuvent également confectionner des mignardises personnalisées, comme des cupcakes, des macarons, des magnums cakes, des sablés ou encore des sucettes biscuitées, il y en a pour toutes les envies ! Elles permettront de venir ajouter une touche gourmande autour de votre wedding cake.
Plus d'informations
Quels types de gâteaux réalisez-vous ?
Réalisez-vous des design sur-mesure ?
Quels services offrez-vous ?
Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?
Disposez-vous de gâteaux pour régimes particuliers ?
Quels autres produits offrez-vous ?
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Équipe
Passionnée depuis le plus jeune âge par l’art culinaire, et plus particulièrement la pâtisserie, j’ai décidée de concrétiser cette passion en passant mon CAP Pâtissier en candidat libre et en suivant une formation de Cake Design Expert, afin de vous proposer des pâtisseries Cake Design unique, d’exception et à votre image.
Je mets tout mon savoir-faire et mon expérience dans le domaine du service traiteur mariage, au bénéfince des futurs mariés afin de créer votre propre Wedding Cake, à votre image.
Carte
Questions fréquentes concernant Sucre Roux
- Thématique
- Cupcakes
- Pièces montées
- Design exclusifs
- Autres (Wedding Cake - Nude Cake - Layer Cake - Number Cake - Letter Cake - Macarons - Magnum cake - Pop cake - Meringues - Cupcakes - Sablés personnalisés - Sucettes biscuitées personnalisées.)
- Vente et élaboration de gâteaux de mariage
- Vente et élaboration de gâteaux faits sur-mesure
- Produits sucrés
- Élaboration de desserts individuels
- Autres (Wedding Cake - Nude Cake - Layer Cake - Number Cake - Letter Cake - Macarons - Magnum cake - Pop cake - Meringues - Cupcakes - Sablés personnalisés - Sucettes biscuitées personnalisées.)
- Sans gluten
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- Sans fruits secs
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